Ключевые этапы доставки рыбы от компании Сегмент Фиш:
1. Вылов и первичная обработка: Все начинается с тщательного отбора рыбы у проверенных поставщиков. Мы работаем только с теми, кто соблюдает строгие стандарты качества и санитарные нормы. После вылова рыба проходит первичную обработку (очистка, потрошение и т.д.) и охлаждается.
2. Упаковка и маркировка: Рыба упаковывается в соответствии с требованиями к транспортировке пищевой продукции. Используются только чистые, прочные и безопасные упаковочные материалы. На каждую упаковку наносится маркировка с указанием наименования продукта, даты вылова/производства, срока годности и условий хранения.
3. Охлаждение/заморозка: В зависимости от вида рыбы и расстояния транспортировки, она либо охлаждается до температуры от 0 до +4°C, либо замораживается до температуры не выше -18°C. Для охлаждения используется чешуйчатый лед или хладоэлементы, а для заморозки – современные шоковые морозильные камеры.
4. Транспортировка: Доставка рыбы осуществляется специализированным транспортом, оснащенным рефрижераторными установками. Мы используем изотермические фургоны, поддерживающие стабильный температурный режим на протяжении всего пути следования. Все транспортные средства регулярно проходят санитарную обработку.
5. Контроль температуры: На протяжении всего процесса доставки рыбы осуществляется постоянный контроль температуры. В каждом транспортном средстве установлены датчики, регистрирующие температуру в режиме реального времени. Это позволяет оперативно реагировать на любые отклонения и гарантировать сохранность продукции.
6. Логистика и планирование: Оптимальный маршрут и график доставки рыбы разрабатываются с учетом специфики каждого заказа. Мы стремимся к тому, чтобы доставка рыбы осуществлялась максимально быстро и эффективно, минимизируя время нахождения продукции в пути.
7. Приемка и разгрузка: На месте получения товара осуществляется проверка соответствия продукции заявленным характеристикам и требованиям к качеству. Разгрузка производится быстро и аккуратно с соблюдением санитарных норм.
Почему стоит выбрать компанию Сегмент Фиш для оптовых поставок рыбы?
* Многолетний опыт в сфере оптовых поставок рыбы.
* Соблюдение всех санитарных норм и требований к транспортировке пищевой продукции.
* Использование специализированного транспорта и оборудования.
* Строгий контроль температуры на всех этапах доставки рыбы.
* Оперативная и надежная доставка рыбы в любую точку.
* Гарантия свежести и качества продукции.
Сегмент Фиш – ваш надежный партнер в сфере оптовых поставок рыбы. Мы гарантируем, что ваша рыба будет доставлена вовремя, в надлежащем состоянии и по конкурентоспособной цене!